「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに炊けました。　再受講以前よりも優しく炊けるようになり、炊きあがりの香りもより美味しそうになったそうです。
撮影時に白色系電球の電灯が明るく近いので上のように写ってしまいます。
撮影後補正をしてみましたがこれにも限界があります。　撮影時に美味しそうに見たままを写せるように練習しましょう。　撮影も盛り付けだと理解してください。
51点

補正例

硬く炊き上がってしまいましたね。　初めて炊くのに炊く前にあれやこれや推論を立てて変更点を複数作ってしまったのが原因でしょう。
変更点は常にひとつ　のお約束を忘れたかな？
特に、塩を増やしたのと火加減を強くしたのはふうわり感には敵になります。
49点

美味しそうに出来ています。　　すこし蒸らし時間を短くできましたね。もう少しです。
前回よりも飯粒の緩みが減ってもちもち感が出てきてあきだわらの特徴を出せるようになりました。　もう充分にパス品質なのですが、まだお通じチェックに合格できていないので、もう少し投稿しましょう。　ご飯の食べ方や糠漬け、味噌汁の摂り方も要チェックです。
50点

文句なしに美味しく炊けていますね。
セカンドジェネレーションとサードの違い、進化箇所をよく理解して正しく炊けています。　よく勉強されました。
腸内環境を調えて常にお通じチェックに満点合格できるように自己を磨き上げてください。
次回は小豆御飯を炊いてみますか？　ご自分で何か課題があればそちらを優先してください。
52点

美味しそうに炊けています。　すこーし蒸らしが長すぎたので飯粒が緩んでしまいました。
次回はピピカシャンに近づけるようにふうわりさんのコントロールに注意しましょう。
各部螺子の緩みがあれば増し締めをしてくだされば不具合なく使えるはずなのでそのままお使いください。
お通じチェックが良くなったらパスポートが出るでしょう。
50点