「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

前回のプリンスがBGMで流れそうな作品と打って変わって、素晴らしい炊きあがりと素晴らしい撮影を送ってくださいました。
私が見抜いたとおりですね。　あなたは料理がヘタで料理が苦手だったのではありません。
然るべき人に習って来なかっただけなのです。　我流やネットでは料理は美味しくなりません。　「なぜおいしいのか？」を陰陽を踏まえてロジカルに説明して来れないからです。
今回の炊飯は前回のアドバイスを踏まえて充分パス品質に改善されました。
ここでパスを差し上げても良いのですが、万が一今日の炊きあがりがマグレであったらあとであなたが困られるので、もう一度だけ、今回と同レベルか、これ以上の炊きあがりを見せてくださればパスポートを差し上げます。
パスがかかった一回の炊飯に緊張して失敗するのか、本番に強いところを見せてより良い炊きあがりを引き出せるのか？　さぁどっち！？ｗ　　　楽しみに待っています。
51点

美味しく炊けましたね。　もうなにも直すところはありません。
文句なしのパスポートを差し上げます。　お疲れさまでした。
53点

美味しく炊けました。　蒸らしの時間が足りなかったようにデータにありましたが、4分前にはふうわりさんはすでに外してあったのでしょうか？　それであればかぶせたままで居ればピピカシャンになってのではないでしょうか？　という質問をしてみます。
いかがでしょう。
焦げ色はこれくらいでも大丈夫です。
50点

美味しそうに炊けました。　焦げ色もこれくらいでもかまいません。 夏ですから。
皮感が無くて、翌日のお通じチェックに合格できていれば美味しい方が良いのです。
すこし画像が暗いので補正してみました。　参考にしてください。
よく膨れて皮感も無く炊けています。　次回はもう少しだけお好みのふうわり感を出せるように炊いてみましょう。
51点

あなたの目にはこれくらいに映っていたのではないでしょうか？

美味しく炊けています。　夏にもモリモリ食べられる軽い炊きあがりです。
これがなかなか難しいのです。　　上手にできました。
サードの炊き方って面白いでしょう？　　満足されたようでうれしいです。
再受講してよかったですね。
53点