中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

中川式玄米の炊き方指導2598  Saさん(115-2)

いろいろ一度に理論づけてから解決しようとされていますので結果、どっちつかずの状態になっています。 時間がかかりそうなので1つずつ解決していったほうが早いでしょう。
まずはねっちょりを解決するために。 蒸らし時間をオーバーしない炊き方を。
それには焦げ色を薄いきつね色に止める火加減で炊くことです。 まずは薄いきつね色に焦げをつけてみてください。
50点

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中川式玄米の炊き方指導2597  Saさん(115-2)

少し焦げ色がマシになりましたね。 それでもまだ加圧過多になって、ネッチョリしてイラ感のでた炊きあがりになっています。
迷ってしまわれているので別途質問に対する答えをメール差し上げました。
よく読んで迷いを無くし、クリアな思考で炊飯してください。
あれ?なーんだ案外簡単ですやん。ってなると思うのです。
50点

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中川式玄米の炊き方指導2596  Fuさん(106-1R)

焦げているのに陰性な炊き上がりです。 柔らかく炊けているのでよく噛んで食べれば胃腸への負担は少ないでしょう。  少量炊きは600炊きを満点に炊ける人が試みる減らし方なので、600炊きがあやしいあなたがどこまで炊けるのか心配でした。
きっとこの炊き方で炊いたご飯を毎日弁当にもっていかれるのでしょう。
今回の点数はつけないでおきますね。
ご自分の体重増加、元気力増加で自分で点数をつけてみてください。

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中川式玄米の炊き方指導2595  Moさん(90-6R)

かなり良くなりましたね。 シーガルフォーでもここまで炊くことができるというのを証明できました。 水をどう使うのか、を学べた今回の投稿でしたね。
これはご家族の一生の問題ですから大変な気付きであります。 良かったですね。
ご家族全員のお肌がすべすべ、髪の毛しっとりになる日を夢見て おねだりしましょう。
52点

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中川式玄米の炊き方指導2594 Yaさん(115-1)

美味しく炊き上がりました。 皮感もなく大きく膨らんだご飯粒が柔らかくて消化吸収が良さそうです。
よく研究されました。試行錯誤の跡がしっかり見えます。 素晴らしいですね。
充分パスポート品質に達しています。   パスポートを差し上げます。
53点

あなたもお母様と同じ環境で撮影されるためか、画像が暗く写り気味です。
白い皿が白く見えるように。を目安に撮影・補正されると良いでしょう。

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