「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

初投稿ですね　がんばりましょう。
美味しく炊けました。　炊き上げてジャーで15分寝かせたものを撮影しましょう。
すこし焦げの匂いがしたのは少し焦げが強いからです。
もうすこし薄い狐色の焦げができるように火加減を調節しましょう。
お通じチェックに合格できているのが素晴らしいです。　　　　56点

すこし投稿画像が暖色に振れています。
白熱球系の照明器具がお部屋の灯りとしてあるからだと想います。
自然な色合いに補正することをおすすめします。　理想は撮影時に補正ができることが一番ですが撮影後補正でも構いません。
補正例

感動の炊きあがりですね。　なにも修正する部分はありません。　　６１点
今回の受講でさらにあなたの炊飯力がアップデートされましたね。
あとはその上昇した玄米ご飯を裡に入れてあなたがどう変性するかです、
炊けるようになって悦ぶ段階をついに卒業します。　楽しみにしています。

初投稿ですね　がんばりましょう。
美味しそうに炊けています。　すこし焦げが強すぎましたね。
こげの色は　薄狐色〜焦げ茶色　までと決まっています。　これはもう黒焦げに近いので食べないほうがよい焦げです。
よく圧がかかっているので次回はもう少し火加減を弱めて炊いてください。　５１点
撮影の話です　　　撮影場所がダイニングテーブルの上かな？
天井灯が白熱電球色の照明なのでしょう　撮影した画像が夕焼け画像になります。
下の画像は私があなたの画像を撮影後補正したものです。　どちらが見たとおりに近いでしょう？　　補正も勉強していきましょう。

上手に炊けています。　自分で　こう炊きたい　と思ったとおりに炊けたときって嬉しいですよね。　　よくわかります。　自分が（身体が）食べたいと思う通りに炊けています。　　６０点

うーーん。　素晴らしい炊きあがりですね。
言って良いのかどうか迷いますが、今回の新鍋のほうがあなたの迷いが少ないですね。
ずばっと正解に切り込めています。　60点
そうなんです　オートマチックになったとはいえいまだ「攻撃的加圧」は健在なのです。