「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　今度は青い葱の位置は正しいですね。
白髪ネギの精度、青い葱の精度を高めましょう。　葱も断面正方形です。　包丁砥ぎの精度も刻み方も問われます。　頑張ってください。

美味しそうに出来ています。　　ちゃんと旬のさくらんぼまで載せてくださって嬉しいです。
ご主人様にも喜んでいただけてお教えしてよかったなぁとじんわりしています。
合格です

美味しそうに出来ています。
肉の糸巻きのしかたは間違っているように思います。
1がまず違います。
だから切るときにほぐれて切れなかったのでしょう。

美味しそうに出来ています。　　スープの顔が見えないので美味しそうとしか言えないのですが、大丈夫でしょう。
青い葱と白髪葱が垂直青線です。　青い葱は白髪葱の右手前に添えます。　なんども授業中にお教えしたのですが・・。
次回投稿時は改善しましょう。

美味しそうに出来ています。　　が、一点間違っています。
それはレタスが生なことです。
前回のチャーハンでレタスの「亜加熱」をご指導しましたね。
今回もそれをしてほしかったのですが、正しくデモを見てくださらなかったようです。
はい！やりなおし〜。　（笑）