今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース8月の復習    Hoさん(100-1)


3品とも正しく美味しそうに出来ています。
盛り付けも良くなりました。 かっこよく盛れています。
3品とも合格です。

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幸せコース8月の復習  Suさん(62-4)

良い投稿です。 4品揃えて一度に投稿し、なおかつ全品が高レベルです。
文句なし 4品とも合格です。
良い器をお持ちですねぇ。 しっかり投資してなさる。

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上級幸せコース8月の復習  Isさん(85-1)

美味しそうに出来ています。  撮影も盛り付けも上手です。 文句なし 合格です。


こちらも上手に出来ています。 3種の材料がイキイキしています。 盛りも上手です。
合格です

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上級幸せコース8月の復習  Saさん(96-1)

美味しそうに出来ています。 こくがよく引き出せています。
キャベツが黄色いのと、光源が真上にあって画像がぺったんこに写ってしまったのが惜しいです。
次回作品では改善できていますように。

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幸せコース8月の復習  Naさん(67-5)

美味しそうに出来ています。  和え方も良いです。
盛り付けが立派な「ハの字盛り」になっていますので赤線に盛りましょう。
盛り付け勉強していきましょうね。 「苦手だから〜」で終えてはいけません。

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