今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース7月の復習  Saさん(115-2)

美味しそうに出来ています。  これはすだちではなく柚子ではないかな? 確認しておきましょう。  撮影角度が真上からで俗に言う「キューピー撮り」になっています。 あなたは料理を食べるときに立って真上から見下ろしながら料理をたべるのでしょうか?
おそらく違いますよね? 座って食べるはずです。  あなたが食べる時の角度で写しましょう。

美味しそうに出来ています。  氷が不自然に見えるのは3つとも同じ大きさ質量の氷を使うからです。3つなら3つとも違う大きさで盛りましょう。
この画像を見て、めんつゆもうどんも目に入ってこないでしょう? 何が目に入ってきますか? そうですね テーブルに反射した天井灯の光です。 これはカメラのAEも同じで一番明るい反射を写そうとするのです。 投稿画像の写し方もこれから勉強していってください。

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幸せコース7月の復習   名前と塾生番号忘れ さん

美味しそうに出来ています。   麺も伸びずにちゃんと煮られていますね。
もう少しだけ煮汁が透き通ると完璧です。 画像補正も要研究ですね。
しかし 名前も塾生番号も忘れるなんて なんというおっちょこちょいさんなんでしょう(笑)

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無双原理&盛付コース7月の復習   Saさん(21-9)

美味しそうに出来ています。  こうあるべきという計画通りに作れています。
画像から食後感を想像できる。 これはあなたが何年もOBENTERS™で鍛えてきた腕の為せる技なのです。   合格です

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無双原理&盛付コース7月の復習    Hoさん(3-3) 

美味しそうに出来ています。  爽やかさがよく出せていますね。 画像をみていると作り方が目に浮かんできそうです。 正しく作れているからです。  合格です

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無双原理&盛付コース7月の復習   Kaさん(70-6)

美味しそうに出来ています。  撮影して投稿するときは正しい一人前を盛り付けて投稿しましょう。 これでは「お屠蘇」みたいです。
器のチョイス、盛り付ける量、すべて診ていますよ。

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