今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース7月の復習   名前と塾生番号忘れ さん

美味しそうに出来ています。   麺も伸びずにちゃんと煮られていますね。
もう少しだけ煮汁が透き通ると完璧です。 画像補正も要研究ですね。
しかし 名前も塾生番号も忘れるなんて なんというおっちょこちょいさんなんでしょう(笑)

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

無双原理&盛付コース7月の復習   Saさん(21-9)

美味しそうに出来ています。  こうあるべきという計画通りに作れています。
画像から食後感を想像できる。 これはあなたが何年もOBENTERS™で鍛えてきた腕の為せる技なのです。   合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

無双原理&盛付コース7月の復習    Hoさん(3-3) 

美味しそうに出来ています。  爽やかさがよく出せていますね。 画像をみていると作り方が目に浮かんできそうです。 正しく作れているからです。  合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

無双原理&盛付コース7月の復習   Kaさん(70-6)

美味しそうに出来ています。  撮影して投稿するときは正しい一人前を盛り付けて投稿しましょう。 これでは「お屠蘇」みたいです。
器のチョイス、盛り付ける量、すべて診ていますよ。

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント

上級幸せコース6月の復習   Shさん(108-1)

なかなかしっかりビースト感を狙ったとおりに出せたのではないでしょうか?
唐揚げを投稿する目的ですから これで合格です。 キャベツの量が少ないのと画像補正、盛り付け構図などはまだまだこれからしっかり学んでください。 よくしよう!OBENTERS™の人のような写真を撮ろう!という強い意思がないと、「こんなもんかな」で終わります。 それはあまりにもったいないですね 投稿のチャンスを活かしましょう。

優しくふうわり炊けましたね 盛り付けも素敵にできました  合格です

カテゴリー: 今日の復習 | 1件のコメント