見事な焼き上がりですね 豊かな油量と窯温度で表面の揚げ焼きが成立します。
決してパンでは無い というのをよく理解されました 合格です
華やかに可愛く盛れました よく切れる包丁と鮮度のよい魚があっての薄造りです。
素晴らしいですね 合格です
よく頑張りました 再現度高いです 桃の切り方もマスターされましたね
あんみつですからもっと寒天を餡の下に盛りましょう 高さを出してください。
合格です
難しい笹蓋も見事にできました 夏のおもたせナンバーワンです 素敵ですねぇ
香りをお楽しみください 合格です
中川さん
見てくださってありがとうございました。
難しいながらも作るのは楽しかったです。
また新たな世界を体験することができました。
これからも作り続けます。
みんみさん コメントありがとうございます。
自由人コースになると すこし難易度があがるのをみなさん楽しんで居られます。
ここいらへんから「難儀を楽しむ」肝の太さをやしなっていく自由人なのです。
一緒に楽しみましょう。