ししとうのおかか和え
「夏のお弁当講座」７月２６日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
パワフルに多くのお料理をお伝えしました。
一つずつお家で再現してみてください。
食卓にお弁当におせちに役立つことでしょう。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後（前）レッスンです 製パンの試食、糠床の健康診断がありました みなさん頑張っておられます
セロリの長乱切り
胡瓜の乱切り
胡瓜の鏡切り
どれどれ 火通りをチェックします
新さつまいもの茹で
新さつまいもの蜜煮
ししとうのおかか和え
ズッキーニのジョン
あ、おいしーい！ これ美味しいですね
鰻の佃煮
地鶏付け焼き
切り出し
胡瓜と地鶏の小串
枝豆のすり身団子
とうもろこしのかき揚げ
どんどんいただきます！
エビチリ
豚の生姜焼き
生姜焼丼
いただきま〜す！♫
鰻茶漬け
さぁ最後の一品です いただきま〜す！♫ おいしいねぇ 小串も美味しいです
おせちの疑問も解消です
お疲れさまでした。
駆け抜けましたねぇ。 楽しかったですね。
いろんな期の方が一同に集まっての単発講座は独特の楽しさがあります。
みなさんのお料理の小引き出しがたくさん増えたと思います。
質問はいつでもメールやiMessageでお送りください。
食材の供給はお宝さんDIRECT™にオーダーください。
また単発講座でお会いしましょう。
ありがとうございました。
