今日の復習」カテゴリーアーカイブ

自由人コース1 3月の復習  Haさん(29-4)

美味しそうにできました  包餡もカットも上手です。 撮影も上手ですねぇ
合格です
このカット画像の美しさ! 火加減も加熱時間も完璧です。  合格です
よい焼色が出せました 蓋パイもめくれずに上手に焼けています   合格です
いいですねぇ ミートパイはこうだろ!? という出来上がりです。
ヤングライオンの胃袋をがっしり掴みましたね。  合格です
よく焼けています ほくほくじゃがいもがご馳走です  洋風ですがちゃんと肉じゃがなのです ご家族様にも喜んでいただけて嬉しいです   合格です
こぼれずに美しく焼けています パイの焼色もよいですね   合格です
しっかり敷き詰めらたりんごが美しいですね  難易度が高いのに素晴らしい出来がりです   合格です
キレキレにカットできました りんごの色も是くらいが美味しいと思います
合格です

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秘伝コース3月の復習  Saさん(142-3)

上手にできました 喉が詰まるパサパサの焼きそばでは無い むそう塾流焼きそばが出来ています。 喉越しの良さとコクと爽やかさをお楽しみください。  合格です
ちゃんと焼きそばを作り分けできています。 これ売っていたら買いますよねぇ。
合格です
商売用になる出来上がりです よく焼けてキャベツの甘さを出し切れていますね。
精密に再現してくださってありがとうございます。  合格です
かわいいとんぺいができましたね 豚肉の大きさで出来上がりが変わるので面白いですね。   合格です

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自由人コース2 2月の復習  Kiさん(81-2)

美味しくできました すこしホワイトドーナツの切れがありますので 巻くときに注意しましょう  切腹しないように  合格です
シャリ用の米を使わずに普段の米を精米してシャリにされているのではないでしょうか?

キンパも美味しく巻けています もやしがホワイトドーナツを切りそうでややキケンですので注意しましょう 合格です

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自由人コース2 2月の復習  Miさん(103-1)

美味しく巻けています  プルコギもたっぷりはいって男子も大満足なキンパになりました。 ほんの少しパワーをかけすぎているので注意しましょう 慣れていけば力加減がわかってくるでしょう   合格です
サラダ巻きも綺麗に美味しそうに巻けています ホワイトドーナツもできるようになりました。 すこしこちらもシャリが詰まりすぎな感じがするのですこしパワーを抑えましょう。  合格です

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自由人コース2 2月の復習  Itさん(113-1)

美味しそうに巻けましたね 男性陣にも喜んでいただけて良かったです。
どんどん作ってたべてもらいましょう 包丁がよく切れていて気持ちがよいです。
さすが鱧メンバーです   合格です
キンパも上手にできました  ホワイトドーナッツも正しく出来ています
断面の美しさが「腕」を感じさせますね
合格です
なめらかに蕪のみぞれができています  おろす人によって舌触りが変わります
面白いものです    合格です

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