「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手に焼けましたねぇ　　2種類目の食パンレシピの特徴をよく理解できています
合格です
良い焼色です　　ご自分のオーブンの調子もよくつかめていますね　　うまそうですねぇ
合格です
窯伸びも良く　バランスの良い気泡が出せていますね　底部の予熱もよくできている証です　　　合格です
美味しくできましたね　　ぜひ青紅葉を右側に添えてお仏壇にお供えくださいね　きっと喜ばれると思います　　合格です

上手にできました　美味しそうですね　ディルも映えています　　　合格です
和風も美味しくできましたね　もう少しだけ盛り付けに意識を　　合格です
美味しそうにできました　こちらは盛り付けに注意して中高に盛れていますね　　合格です
美味しそうにできました　盛り付けもふうわり高く盛れています　　合格です
美味しそうにできています　すこしごぼうが太くて多いですね　もう少し細く繊細に仕上がるように刻みましょう　　　　合格です

美味しそうにできました　　鮮やかにロッソが出せましたね　　　合格です
素晴らしい焼き上がりです　　発酵が理解できていますね　　　合格です
下も横も予熱が正しくできています　窯伸びもよくでています　　合格です
気持ちよく発酵しているのがわかりますね　　　断面も美味しそうです　　　合格です
このパンは3日後でも生で食べられます　試してみてくださいね
美味しそうにみずみずしくできました　　一流の和菓子店より美味しいです
合格です

鮮やかな色に焼けました　　縦横時も素晴らしくなりましたね　美味しそうです
合格です
良く上がっています　　キレイに割れが出ていますね　　　合格です

美味しそうにできましたね　清潔感もあって良いです。　水玉が上手ですね　ウドは要練習です。　　合格です
合格ですが１つどうしても確認しておかなければならない点があります。
鯵のへぎ造りです。　切り方は大丈夫ですね？　切る前の鯵の身の置き方です。
ひょっとして皮下（まな板に皮側が密着）で頭左で切り始めていませんか？
要チェックです。
あとは烏賊はこんなにお座布団に乗せなくても大丈夫です　もう少し控えめに。