「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上手に焼けていますね。トースターでここまで焼けたら合格でしょう。素晴らしい。
菊花蕪は巨大すぎます。　メインの鰆と大きさが変わらないなんて・・・・。
アフロヘアーじゃ無いんだから（笑）
もう少し小さく作ってくださいね。

復習が早くて良いですねぇ。　受講して帰りに食材を買って家についたらすぐ復習。
自動変換する暇を与えない。素晴らしいですね。　その調子ですべて完コピしましょう。
加熱具合も加熱時間もOKです。　合格です。

上手にできました。
これは赤では無く、黒で作ってあるのですね。　ピリっと感が足りなくて少し物足りないかもしれません。
火を止めるタイミングも盛り付けもOKです。　次はお弁当に入れる時用にリサイズする練習をしましょう。

美味しそうに炊けましたね。　器も素敵でよく似合っています。
クラックもできずに弱火でことこと煮えているのでOKですね。
もうそろそろ正しく八方向きができなければ「練習不足」のレッテルを貼られてしまいますよ。　上底も下底も正八角形になるように剥きましょう。

美味しそうにできました。　すべての材料を見せようと苦心した跡が見えます。
盛り付けは右の絹さやが水平に位置するので牛蒡の下にずらしましょう。
上手にできています。