「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」が無事終了致しました。
ご参加下さいましたみなさんお疲れさまでした。
とっても勉強になりましたね。自分でわからない自分の秘密！が解き明かされたりしてなかなか興味深かったと思います。
次回は3月21日 上級編でお会いしましょう。
お待ちしております。

粟麩の旨煮　辛子添え

2月の煮物コースは　寒ブリと大根、湯葉、粟麩とたくさんの料理をお教えしました。
消化不良を起こさないように、しっかり受け止めて身につけてください。

すこし内容を紹介しましょう。

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大根とお揚げさんの炊いたん
今月の幸せコースは 陰陽と陰陽五行を学ぶ座学の時間です
頭を捻る前にまずは腹ごしらえ　今日はベジでどこまで満足感を得られるかをお教えしました

すこし紹介しましょう

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中川式京ぜんざい　白玉団子入り
今日はお待ちかね（？）の甘いもんをお教えしました。
葛仕事、練り仕事を覚えようという趣旨です。
いろんな仕事を覚えました。
甘いもんの摂り過ぎに注意して復習して下さい。
すこし内容を覗いてみましょう。

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出汁巻き玉子応援特訓講座が終わりました。
参加されました皆様お疲れさまでした。
焼きに焼きましたね。　自分ではあそこまでの量は一気に練習しないと思います。
でも今日の経験で「練習ちゅうのはここまでやるんだ！」と判ったでしょう？
お家でもセルフ「出汁巻き玉子応援特訓講座」を開催してくださいね。

すこし内容を覗いてみましょう。

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