「京まくろび」カテゴリーアーカイブ

硬めに茹で揚げ、まずは塩で食べる。それから昆布だしと醤油、焼き海苔をかけて食べる。

人参と胡桃とレーズンのパウンドケーキ

蕪の間引き菜を胡麻和えに。 小さな蕪は糠づけにまわし、葉は茹でて金胡麻で和える。あじつけは薄口醤油のみ。

魔女さんに頂いた無農薬な柿が食べ頃です。 おばあちゃんと食後に頂きました。感謝

車フと糸コンニャクと玉葱のすき焼き煮。