「京まくろび」カテゴリーアーカイブ

開封したときに見られるこの硬質感が好きだ。

とんどのとりが、とんどのとりが、七草ナズナ七草ナズナ・・
無病息災を願って玄米粥を炊く。
やわらかい幸せ。

玄米粥に七草を茹でて入れる。 正月に暴飲暴食をした方にはおすすめ。

黒胡麻と小豆のパウンドケーキ。
今年も粛々と毎日ケーキを焼く。
お越し下さるお客様のために。
焼けた小麦粉の隆起する様は私の心根を映すやう。

年が明けてから餅をたくさん食べたので野菜を食べたくなった。 玄米ビーフンと野菜を炒める。炒めは（傷め）になってはいけない。手早く加熱することがよし。
おかげさまで新年スタートから連日、ひるめしも菓子類も売り切れとなりました。 本当にありがとうございます。 毎朝うまいものをその日の分だけ作ります。 これからもどうぞよろしくお願い致します。
本当に善右衛門は幸せ者です。 感謝