「京まくろび」カテゴリーアーカイブ

おばあちゃんに夕飯のリクエストを聞くと「柔らかいもん」と言う難しい(笑)おこたえ。
長命麩をぬるま湯で戻して玉じめし、本葛の餡をかけた。
土生姜は多い目に。

南瓜のマッシュ。
有機レーズンをたっぷり混ぜて。

南京レーズン、おからのたいたん、車麩カツ、ひじきパスタ、菊菜胡麻和え、切り干し大根

テンペカツ。 ベジ対応の砂糖不使用ソースと下北沢ソースを混ぜてかける。
たまにはこういうベタなおかずはいかがかな？

黒胡麻、サツマイモ、ラムレーズンのパウンドケーキ。