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玄米御飯の炊き方Tweet408

Miさん(61-1)です。

炊き方はヘタクソですが、良いお米ですねぇ。 大事にしっかり心を込めて炊きましょうね。
蒸らしの保温に今ひとつ緻密さが足りないようにも感じます。  しかし29度も室温があれば蒸らしは簡単なはずです。 46点

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玄米御飯の炊き方Tweet407

Koさん(60-2)です。

すこし柔らかく炊けるようになりましたね。
炊飯前期から中期にかけてかなり火が強いようです。もう少し落としましょう。詳しくはメールします。47点

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かぼちゃのたいたん


ぐらぐら煮ないで、静かに静かに。
含めるは富久める。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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玄米御飯の炊き方Tweet406

Koさん(60-2)です。

夏の暑い時期に蒸らしの時間が10分も足りないのはおかし過ぎますね。
自然放置でももう少し保ちます。
鍋のメンテナンスも正しくできているかチェックしましょう。
毎回言いますが。投稿頻度が低すぎます。 もうとっくにパスを取得していなければならない期間がはるか昔に過ぎています。 45点

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今日の瑠璃茄子


投稿者 おれ。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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