投稿者「nakagawa」のアーカイブ

南米原産、フトモモ科のくだもの。有機栽培のものを発見。初めて食べる果物だ。香りが鮮烈で、味も期待したが何だかもう一つかも。 梨の種近くの部分のような味といえば良いだろうか。

保存料を使用していない干物を探しだせたので購入。さっそく一枚焼いてみた。 いい塩の味がする。懐かしい干物の香り。

アメリカからやってきた、焼きたてシナモンロールの店。米国シアトルで85年に創業、北南米で400店以上ある。日本国内ライセンスはスガキヤシステムズが取得。ここの店は関西初上陸。いつも温かい焼きたてで、焼き上がり30分リミットがルール。これを毎日食べれば立派なアメリカ人になれる？

プレミアムアウトレット。歩き疲れて自虐的に甘いものが食べたくなる。

チビキと呼ばれる魚。これから脂が載って旨くなる。
造りにしたものを求めて、白ご飯と一緒に食べた。　なかなかの味でした。　青ちびきという種類もあって、そちらの方はもっと白身になるそうだ。