投稿者「nakagawa」のアーカイブ

真名鰹の味噌漬け用に味噌を合わせていると娘が「この味噌、お餅に付けて焼いたら美味しいかなぁー」ですと。 はいはい、美味しいに違いないですよー。と、この一品。 仕込みがなかなか進みませーん！ ヒロシです。（笑）

錦市場の東の突き当たり。 ここから西へ。雪とはいえ錦市場は人出が多い。

朝からの雨が雪にかわりました。 おせちの買い出しに錦市場にむかいます。 ダウンを買っておいて良かった。 防寒は完璧。鴨川に降る雪の図。

雑穀米に有機大根の葉の塩漬けを刻んで混ぜる。七味、醤油を少しだけ。一年分の消化器系のリセットに。

朝からあいにくの寒雨。冷えた身体を内から暖める本葛餡かけ蕎麦。 土生姜もたっぷり載せて風邪も防いで。