投稿者「nakagawa」のアーカイブ

今日の弁当。


兄の弁当。和風ろこもこ。ハンバーグ、目玉焼き、人参グラッセ、里芋、つまみ菜胡麻和え、小松菜とお揚げさんの焚いたん、ブロッコリー塩ゆで

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つまみ菜の胡麻和え


つまみ菜をさっと湯がき、おかあげして冷まし、煎りたての胡麻で和える

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長ひじきの焚いたん


京人参、蓮根、糸蒟蒻を入れて

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小松菜とお揚げさんの焚いたん


昆布、だしじゃこの出しでさっと焚く。

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今日の弁当。


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、蓬蓮草と水菜の胡麻和え、蓮根、午房、昆布、蒟蒻の煮染め、おからの焚いたん、ブロッコリー塩ゆで、凍み豆腐含め煮

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