投稿者「nakagawa」のアーカイブ

マクロビオティックに沿ったケーキを焼いてみた。 地粉、メープルシロップが基本。林檎のコンカッセを蜜煮したものを入れて。

色よく湯がいてすりこぎで水気と余分な餡を搾り出す。

有機蒟蒻とともにてっぱいにする。　芥子の香りと葱の香りがご馳走。　春である。

新しい携帯は縦画像も送れる。慣れるまで時間がかかりそう。

おばあちゃんに精進あげ。 大根おろしを添えて。

大根の葉とちりめんじゃこで菜飯に。