投稿者「nakagawa」のアーカイブ

今日の弁当


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、カレーキャベツ、京茄子黒胡麻汚し、おからの焚いたん、ひえコロッケ、味噌ソース

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ひえCroquette


ひえと玉葱でコロッケを作った。パン粉は無いので車ふをおろしがねでガリガリ。

カテゴリー: 油物 | 3件のコメント

レンズ豆とブロッコリーのスープ


完熟したトマトを白ワインで煮、レンズ豆とロリエを加える。塩ゆでしたブロッコリー、新キャベツを加えて朝のスープで召し上がれ。

カテゴリー: 汁物 | 9件のコメント

露地ものトマト


ただ美味しい。塩もドレッシングもかけない。

カテゴリー: 京都 | 8件のコメント

あらめの焚いたん


あらめ、人参、干し椎茸、こんにゃく、蓮根、大根葉

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