投稿者「nakagawa」のアーカイブ

娘が命名。かぼちゃが美人まで乗せてくれる馬車になるのだそうだ。有機南瓜、大豆、種、利尻昆布、黒胡椒、天日塩で作ったパンプキンスープ。

じっくりじっくり煮詰めていく。実山椒と切り昆布を入れて。

戻した水から焚きだすと甘さも全部食べられる。 静かな静かな味。

妹は休みである。兄の弁当はマクロビとはほど遠いがなるべく無添加な食材を選ぶ。いずれ食への疑問や欲が生まれたときにじっくり話そう。 今は人様の子どもさんを大事に預かれる人になる勉強をがんばれ

休みの朝の色。湯気たつ野菜の蒼さがお気に入り。