投稿者「nakagawa」のアーカイブ

地茄子油焚き


胡麻油で炒めてから昆布だしで焚く。濃口醤油と薄口醤油。おろし生姜を載せて。

カテゴリー: 煮物 | 2件のコメント

善右衛門的パウンドケーキ


今日はジョナゴールド。皮ごと焼いてみた。

カテゴリー: 甘い物 | 8件のコメント

マクロビそばめし


雑穀米、蕎麦、万願寺とうがらし、油揚げ、人参、玉葱、生姜、味噌、醤油、粉昆布、海苔、九条葱

カテゴリー: 飯物 | 6件のコメント

さっそく


朝ご飯に頂きました。 大粒の梅がもっちりと、味噌は良い塩加減で、美味しゅうございました。 文字通り良い塩梅でした。幸せ

カテゴリー: 漬け物 | 5件のコメント

おてまいり


いつもおされな包装(ラッピングって言わないといけないのか?)で私の心は射ぬかれてしまいます。 自家製の味噌、梅干し、ジャムを頂きました。ありがとうございます。

カテゴリー: 拘り | 6件のコメント