投稿者「nakagawa」のアーカイブ

しっとりふうわりできています。　陰性臭くないでしょう？　やさしい陽性を加えながらしあげるという高度な技を伝授しました。　上級ですもの。
盛り付けは、右下にオレンジとグリンが集まって、左上に白とベージュが集まっています。　すこしは調整しましょう。

良いアサリを変えましたね。　ぷっくり旬の旨さが出ています。
あさつきがもっと緑濃いうちに使いたいところです。

美味しそうに出来ています。　　トッピングのベーコンのワルさ加減がすこし優しいですかね。　学ランの第一ボタン外すくらいではだめです。　担任が視線をそらすくらいワルに仕上げましょう（笑）

正しくできています。　合格です。　さぁご近所で　教室レベルのおからが入手できるでしょうか？　探索してみましょう。　これも料理の楽しみです。

美味しそうに出来ています。　　長いタイプの菜花ですからこれくらいの量を入れるのが正解ですね。　トッピング用のベーコンも上手くできました。
菜花が終われば新キャベツの外の方の葉で作ってみてください。　また美味しいものです。

うーん、ギラ感が出てしまいましたね。　焦げた油の匂いがしているはずです。
なるべく食べないようにしましょう。
刻みは上手にできているものとサイコロに刻めていないものが半々ですね。
仕上がりがギトギトしたんのはあなたが自分で分析しているとおりです。
教室での仕上がりより後退してはいけません。
進化しましょう。

上級幸せコース第6期の授業も今日が最終日でした。
最終回だからとしんみりしないようにたっぷりぎっしりとメニューが準備されています。
みんなでワイワイ一生懸命料理しました。　　1年間濃厚なレッスンができたと思います。　　みなさん料理上手になりました。　お疲れさまでした。

覗いてみましょう

(さらに…)