マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第3期自由人コース3  4月

シン・トンテキ  塾長手本

自由人コース3の最終月は シン・トンテキと大人のスイートポテトをお教えしました。
ガルニ 添え物の野菜の本当に美味しい作り方もお教えしました。
すこし覗いてみましょう

まずは放課後(前)レッスンです  包丁砥ぎの相談、糠床の健康診断がありました。
さすがは自由人コース3です 安心して診ていられました
でっかいキャベツ 大きいから柔らかい
みんなで手でちぎります
ポテトを裏漉しましょう
トンテキ用黒豚
完璧な火通りです
できました シン・トンテキです
自分の分は自分で焼きましょう
できましたー! かんぱ〜い!♫  いただきま〜す!
おいしいね〜 柔らかい! これは美味しいですね〜〜
スイートポテトの絞り出しです できるようになりました
焼けました 大人のスイートポテトです
できました!♫  いただきま〜す! オーガニック紅茶でいただきます

次は修了証の授与です
みなさん 修了おめでとうございます🎊

1年間のお礼とご挨拶です ありがとうございました。
全員で全員に拍手! 食材に拍手! 教室に拍手!

 
 

お疲れさまでした。 1年間よく頑張りました。 楽しかったですね。
進級してくださる方、いったんお休みにされる方、すべてずっとつながっています。
私は毎月 京都でみなさんのお越しをお待ちしております。
お宝さんDIRECT™でも投稿でもSNSでもつながっていきましょう。
ありがとうございました。

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