水餃子
「中川式アジア料理講座 第1弾」が無事修了致しました。
御参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
一生物のカジュアルなアジア料理をお伝えいたしました。
気軽に作ってみなさんの「我が家の味」にしてください。
少し覗いてみましょう
まずは放課後(前)レッスンです 見事に糠床が復活していましたね。 本家の糠床を追加して美味しさの後押しをしましょう。
塩ターツァイ
水餃子 針レモン パクチー
おいしいですねー あ〜 こうなるのですねー おいしい
参鶏湯
うわー これは効きますねー 食べながら温まってきます!
さぁ次はみんなで餃子を作りましょう
上手に包めています
みなさん真剣です
この笑顔は宝物です

焼けました ウイング付き焼き餃子です

でっかいのも焼けました
中華風炊き込みご飯も炊けました
いただきま〜す!♫ 美味しいねぇ あれれ?塾長手本のほうが美味しいなぁw
大丈夫!何度も焼いて腕を上げてください。
お疲れさまでした。
単発講座の楽しいところはいろんな期の方が集うところですね。
今日のメンバーを見ていると「むそう塾ニューエイジ」という言葉が浮かんできます。
これからいっぱい楽しい美味しい講座が待っています。
どうぞ末永くお楽しみください。
いつでも京都でお待ちしております。













