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「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ
おいしい野菜には虫がつかない?
先日、マクロビ・パパさんのブログで、「蚊とマクロビ」という記事がありました。
それを読んで思い出したことがあるのです。
「大地といのちの会」代表の吉田俊道さんのことを、かつて西川勝也先生からお聞きして、感動したお話です。
* * * *
一般的に、「おいしい野菜ほど虫も食う」とか、「虫が来るのはおいしい証拠」といわれていますが、吉田俊道さんはこう考えます。
「病害虫は、もともと不健康なまずい野菜の方に集まってくる」と。
逆にいえば、「おいしい野菜(健康な野菜)には虫がつきにくい」となります。
ん?
じゃ、蚊が寄ってくるのは、やはり、その人の健康に問題があるということ?
そういえば、砂浴でも毒素がいっぱいの人には、ハエが寄ってくるのだとか。
吉田俊道さんによると、「健康な野菜は病気への抵抗力が強く、害虫忌避物質を出しているとも考えられる」そうです。
何だか、このお話は、そのまま人間に置き換えられると思いませんか?
そういえば、マクロビ・パパさんへのコメントに登場した私の姉は、なぜか、家族の中で最も甘いものが好きで、一人で甘い食べ物を作っては食べておりました。
当然、蚊にもさされ、「ズボンの上から刺されても、一週間はかゆい」とボヤいていたのを思いだします。
その姉は、39歳の時乳がんになり、片方の乳房を切除しました。
私はといえば、「よくそんなに甘いものばっかり食べるねぇ」といって、あまり手を出さなかったせいか、姉とは違う体質のようです。
落語でも、蚊が寄ってくる場面では、お酒を飲んでいることが多いですね。
マクロビオティック的に考えると、酔った人って、アルコールが入って血の質が変わっているのですから、まぁ、病人みたいなものですよね。
だから、不健康なまずい野菜と同じことになるのでしょう。
では、なぜ、まずい野菜は虫に喰われるのか?
それは、時間のあるときに、記事にしますね。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
8件のコメント
「久司道夫先生の講演会」決定のお知らせ!
「久司道夫先生の講演会」決定のお知らせ!
★★「マクロビオティックの未来」★★
「きみたちがつくるこれからのマクロビオティックの世界」
* * * *
日本CI協会の主催で、久司道夫先生の講演会が開催されることになりました!
◆日時:9月15日(金) 13:00?16:00
◆場所:星陵会館(東京都千代田区永田町2-16-2)
TEL 03(3581)5650
◆申込:日本CI協会まで
(申し込み・問合せ→フリーダイヤル:0120?306?193)
★HPからも申し込みOK★
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
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「マクロビ井戸端会議@長崎」開催のお知らせ!
マクロビ井戸端会議が、長崎でも開催されます!
macro_yuuさんのブログ、★☆LoV-ё_ё-MaCRo☆★で、「井戸端会議@長崎開催!!」が告知されました。
日時 : 9月3日(日) 11:30?15:00
会場 : 「ティア長崎銅座店のmottainai」 (ホリデイ・イン長崎の2階)
(ティア長崎銅座店のブログ:「テイア 長崎銅座店」
お申し込みは、yuuさんのブログまで。
新しいスタイルのいいお店ですねぇ。
ブログも作って、お客さんとコミュニケーションをとろうとする姿勢もいいですね。
食の安全に、消費者の関心が高まってきた証拠だと思います。
yuuさん、素敵なお店をありがとう。
* * * *
ここに至るまでのyuuさんの歩みは、山あり谷あり、涙・涙の連続でした。
yuuさんの体験は、多くのマクロビアンが経験することばかりで、参考になることが多いはずです。
正直に書かれていて、素直な性格が表れています。
最近、ブログを引っ越されましたが、旧ブログは下記のとおりです。
「ENJOY マクロビ♪♪?ぼちぼちいこか?」
ここには、yuuさんのマクロビの歴史があります。
* * * *
今朝、私がyuuさんに送ったお返事を、ここに掲載します。
私のyuuさんに対する素直な気持ちです。
macro_yuuさん、こんにちは。
ついにこの日が来ましたかぁ。
長崎で井戸端会議を立ち上げるのは、yuuさんだと密かに思っていましたよ?。
なぜなら、yuuさんは行動しているから。
アッチにぶつかり、コッチにぶつかりしたけれど、毎日毎日、お料理作ったよね。
ブログで悲しいこともあったけれど、立ち直ったよね。
お父さんやお婆ちゃんと離れて、一人ぽっちでお食事したこともあるけれど、今は家族で笑って食事できるよね。
マクロビオティックに出会ってから、毎日必死だったよね。
その真剣さは、東京にも伝わって来たよ。
私にSOSを発した頃、yuuさん(当時はユウさん)に言ったよね。
「まず、自分が元気に明るく素敵になってください。そうしたら、必ずまわりが変わります。」
メールをいっぱいやりとりして、yuuさんは、私と約束してくれたよね。
私もyuuさんと約束したよね。
私はyuuさんのママになるよって。
「美風ママ」
yuuさんは、いつもそう呼んでくれた。
嬉しかった。
本当の娘だと思った。
娘の成長を願わない親なんていません。
泣けます。
キーボードの字が見えません。
・
・
・
・
・
そうだ!
yuuさん、井戸端会議は、yuuさんの第二の成人式にしよう!
マクロビオティックに取り組むyuuさんの姿勢は、それに値するよ。
もう、yuuさんは初心者じゃないよ。
自信を持って、井戸端会議を立ち上げてください。
yuuさんの体験談を話すだけでも、十分、他の人を勇気づけられるよ。
井戸端会議をやりながら、みんなで一緒に勉強し続ければいいのよ。
マクロビオティックの勉強は、死ぬまで続くんだから、終わるのは待ってられないのよ。
ぜひ、今、立ち上げましょう!
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
8件のコメント
大森英櫻先生を偲んで(1年目)
2005年8月4日(木)、偉大なる師、大森英櫻先生は亡くなりました。
その日、私は、マクロビオティック懐石料理で知られている、伊豆長岡の「こだま荘」さんで、「第1回マクロビ井戸端会議」に参加していました。 (大森英櫻先生のお住まいも、この伊豆にあります)
その辺の詳しい記事は、「ハンドルネームの決定」に書きました。
また、私がブログを始めた背景には、大森英櫻先生への熱い想いがあります。
それで、私のブログの記事第1号は、「大森英櫻先生に捧ぐ」なのです。
* * * *
きょうは、想い出も含めて、特別な記事を書くつもりでおりましたが、大森先生の最後の講義ビデオを観ていると、胸がいっぱいになって泣いてしまいました。
書けません。
そこで、大森英櫻先生のお名前が登場する過去の記事を、下記にまとめてみました。
大森英櫻先生に捧ぐ 2005/8/15
ハンドルネームの決定 2005/8/16
体中の毛が抜ける!! 2005/8/18
大森英櫻先生と女性 2006/8/26
マクロビオティック・マクロ美風 2005/9/7
大森英櫻先生と素麺 2005/9/10
充実した夏でした 2005/9/14
ドッグフードよ、さようなら! 2005/9/16
マクロビ井戸端会議で感じたこと 2005/9/20
ただいま」 2005/10/1
大森英櫻先生を偲んだ一日 2005/10/2
古代米と旧暦のふしぎ 2005/10/18
大森英櫻先生の「偲ぶ会」 2005/10/30
マクロビオティックのとり入れ方(6)」 2005/11/19
大森英櫻先生最後の講義ビデオ 2005/11/19
陽性のパン・陽性のトマト 2006/2/4
マクロビオティックの若い指導者」たち 2006/2/9
「我やマクロビ井戸端会議」を終えて 2006/4/17
「マクロビ井戸端会議」に込められた想い? 2006/4/22
「マクロビ井戸端会議@善右衛門的。カフェ」(2)に想う 2006/5/5
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
2件のコメント
井戸端会議の次は「米喰う会」:男よ来たれ!
なかなかさんのブログで、新企画が告知されました!
男よ来たれ!
開催は、8月19日(土)夜6時から、場所は、「南青山 京都紫の 上田米穀店」です。
* * * *
☆☆ 井戸端会議の次は「米喰う会」 ☆☆
「コメクウカイ」って、「米喰うかい?」にかけたのね!
さすが!
関西人の遊び心が織り込まれていますねぇ。
さて、この「米喰う会」は、「マクロビ井戸端会議」と大きく違うところが刺激的なんです!
何たって、凄い内容なんですから!
◆ 開催時間が夜!
◆ 当然お酒アリ!
◆ 男性が多い(はず)!
◆ ご飯の食べ比べをする!
◆ 卓上竈(かまど)でご飯を炊き上げる!
◆ 糠漬けがいろいろ!
フー、興奮しちゃいます。
他にも、野菜・梅干・味噌汁・無添加明太子・とっておきのたまご・お茶・など、こだわり抜いた食材が勢揃い!
なかなかさんのブログで、その凄い内容をご覧ください!
お申し込みは、なかなかさんのブログからどうぞ!
それから、上田米穀店の主、上田哲生さんのホームページ「へんこの米や」も、ぜひ、ご覧ください!
感動します!
【 追記 】 8/15
定員をオーバーしたため、申し込みは締め切りました。
カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪
2件のコメント