むそう塾のお弁当講座は毎回大好評で、「今度のお弁当講座はいつですか？」と聞かれることもしばしばです。
今年度は日程がビッシリで無理なのですが、来年度（2015/5〜2016/4）は単発の出来る日程なので、早速ご要望にお応えしたいと思います。
その前に、昨年度春のお弁当講座を受講出来なかった方から、ぜひ同じメニューを教えてほしいとのご希望がありましたので、そちらを先に開催させていただきます。
なお、季節柄お弁当のお持ち帰りはありませんのでご了承下さいませ。
【講座名】
「2014年春のお弁当講座メニュー再開催」
【開催日】
・２０１５年５月４日（月）
・２０１５年５月２３日（土）
・２０１５年５月３１日（日）
【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８
【内容】
◆＜お弁当のおかず１０品１人分の作り方をデモ＞
１ キャベツとベーコンのフェノール酸和え
２ かんたん鶏そぼろ
３ 茗荷田楽
４ きなこかぼちゃ（中川かずこ風）
５ 人参グラッセ（3種類）
６ 茄子胡麻和え
７ かんたんエビフライ
８ サーモンの幽庵焼き
９ じゃがいもと葱のチヂミ
１０ 編笠大根
◆＜昼食＞
福ZEN
【タイムテーブル】
・１１：００ 開場
・１１：３０～１２：１５ 昼食
・１２：１５〜１２：３０ 自己紹介
・１２：３０～１７：００ デモ＆試食
・１７：００ 記念撮影・解散
【定員】
各１０名
【受講資格】
幸せコース修了者・在籍者・2015年度幸せコース受講予定者
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
５４,０００円（消費税込）
【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内
【申し込み方法】
予約システムから ３月２４日（火）21:00受付開始
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前～８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前～当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
（冷めても美味しさが増すエビフライ 料理：京料理人 中川善博）
