吉兆さんの「雪富正月屋」

（京都　吉兆グランヴィア店にて）

【中川善博談】
かつてのこと。
「雪富正月屋」とはどういう意味なのかと疑問に？
接客係の方にお尋ねすると親切に教えくれた。
吉兆さんのご先祖さまが営んでいた廻船問屋の屋号が「正月屋」であり、ある日創業者の親族の会合の席でちょうど雪が降ってきたので、雪は湯木、降るは富る。
富が降り注ぐがごとく来るようにと願ってつけたそう。