検索結果: お好み焼き

秘伝コース3月の復習   Itさん(113-1)

美味しそうに焼けましたねぇ マヨ技も冴えています ドラ型にちゃんと焼けてエアリーに仕上がっています   合格です
大阪人のあなたに褒めてもらえたらホンマモンです ありがとうございます
プロを養成したり プロ生地やメニューを開発していましたから私のお好み焼きは美味しいのは当たり前なのですが ちゃんと正しく再現してくださったのが嬉しいです

可愛く上手にできました  コナモンなのですがいっぱいやるのにお腹がふくれないメニューとして生まれました  肉うどんと肉吸いの違いのようなものですね  合格です
正しくウェットにできあがっています すすり様、喉越しの良い焼きそば というのがコンセプトです 野菜もたくさん食べられるので休日ランチにもぴったりですね
合格です

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秘伝コース3月の復習  Kiさん(81-2)

美味しそうにできましたね すべての具材が引き立っています お子様にも喜んでいただけてよかったです  合格です
撮影はレンズが脂で汚れていたのか 補正ブレなのかくすんでいますね お好み焼きの画像はクリアです。 なにが違ったのか確認しておきましょう。
美味しくできました  これはご家族で取り合いになりますねぇ 次回からは必ず人数分+1枚の準備をしましょう  合格です

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 秘伝コース 第9期 3月

お好み焼き  塾長手本

今月の秘伝コースは先月の料亭の味覚からは一転 バリバリのB級グルメをお教えしました。
B級とはいえ むそう塾のお味ですからどこにも無いほどのクオリティです。
大好物になること間違いなしです。
すこし覗いてみましょう。
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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期自由人コース4  7月

中川式 塩やきそば

今月の自由人コース4は「粉もの最終章」という位置づけの授業でした。
お好み焼き・焼きそば・ねぎ焼き・たこ焼き・タコス・広島焼・べた焼・そして化学調味料の味がしない本塩やきそばです。
驚きと満足と絶賛をいただきました。 これにて粉ものロードのゴールであります。
少し覗いてみましょう

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秘伝コース3月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています 素晴らしいですね コッペパンも全粒粉が入った自作ですから文句なしの逸品です。 完璧。   合格です
鉄板焼メニューのなかでも速攻メニューと言って オーダーしたお好み焼きが焼き上がるまでにとりあえず乾杯するときに頼むメニューなのでさっとできて美味いということが求められます。 疾走感命の献立です うまく出来ています。  合格です

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