第80次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第80次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたNoさん おめでとうございます 拍手!!!
やっと取得できましたね。
炊ける技術はちゃんと受け止めて下さっているのですが、それを
具現できない日が続きました。
同じ事が毎日続けられないほどご自分がふらふらして居られたのです。
でももう大丈夫でしょう。
おかしくなったらすぐにメールください。ずっと見守っております。


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2月10日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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2月9日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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2月8日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
今夜はお一人です。
Haさん(45-4)です。

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やはり鍋が大きく平たくなった効果は出ていますね。
しかしまだ硬いです。 1300もの水を入れた硬さではあり
ませんね。 もっともっとふうわり炊きましょう。
次回はもう少しだけ火加減を抑えて下さい。
もう少し焦げ色の濃さを抑えてください。
米袋のピンチを厳密にする等の処置をしないと火加減を抑えた
分早くピンが落ちるので注意しましょう。
しっかり蒸らしていれた水を全て米に鋳込めるように強くイメ
ージして下さい。

終わります。
さくらピンクの3.0が人気でした。
なんとも優しげな色が硬い玄米をふうわり炊いてくれる気が
するから不思議です。 色彩の陰陽も学んで欲しいものです。

お待たせをしておりましたサーバーボールがドイツから届き
ました。 実に使いやすい鍋で多用途とはこのことなり。と
言える鍋であります。
限定数量で頒布しております。
鍋を買い替える予定がありましたらお勧めです。


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2月7日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
今夜はお一人です。
Noさん(45-6)です。

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柔らかくなって来ていますが、入れた水がすべて米に鋳込めて
いませんね。 少し水が飯粒の周りにからみついていますね。
もう少し火加減を強くして入れた水を全て米粒に鋳込めるよう
に強くイメージして炊いてください。
そうすれば狐色の焦げが付いて、その焦げのすぐ上にはふっく
らした皮感の無い玄米ご飯が出来上がります。

終わります。
今は大勢居た仲間も皆パスを取得していなくなり、人数が減って
来ました。
まだパスを取れて居なくて毎晩コンピューターを覗いている
塾生さん、今がチャンスですから再投稿して下さい。
ご飯がどうしてもふうわり炊けずに困り果ててる方は一度
新愛クラスを受講して下さい。 コロッと自分の飯が変わるのが
わかるでしょう。


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