マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第4期幸せコースCクラス

1年間よく頑張りました お疲れさまでした
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さぁ まずは課題の撮影準備です
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ほーれ、こんなふうに写ります  おぉーー!♪
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どれどれ? ほーーー!
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最後のいただきま〜す!♪
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記念品の贈呈です
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美風さんからのお話も最後です
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放課後もこれで最後です お役にたてたかな?
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スタート時はどうなることかと心配したCクラスでしたが、終わってみれば実に気持ちのよい素晴らしいクラスでした。
8人で卒業できないのは少し残念でしたが、よく最後まで7人で頑張りました。
偉かったです。
お疲れさまでした。

 


カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 16件のコメント

玄米炊飯投稿  828

Naさん(69-4)です。
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水を逃がさないで炊くということを実感して頂きました。
理解できたでしょうか?
次回はまったくこのままの火加減で同じ炊き方で、水を900に減らして下さい。
勝手にアレンジしたりブレたりしないように。
同じように何度も炊けるかどうかの練習です。
48点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント

玄米炊飯投稿  827

Kiさん(69-1)です。
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いいですねぇ。 ついにこの炊きあがりができるようになりました。
これで良いのです。
次回は水をもう50cc減らして炊いてみて下さい。
ただし、減らしても今回と同じか、今回よりも柔らかく炊いて下さい。
優しい気持ちで、水を1滴も無駄にしないんだ。という覚悟で炊けば簡単です。
よく頑張っています。 もう少しですね。
50点


カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント

胡瓜の糠漬け

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浅漬けと深漬けの縞模様


カテゴリー: 漬け物 | タグ: , , | 2件のコメント

ことことことこと 海苔の佃煮

[youtube]http://youtu.be/8demFpvvYQc[/youtube]これくらいの火加減でことことするだけ。
シラルガンの鍋で炊くと美味しく炊けるのが不思議です。


カテゴリー: 煮物 | 6件のコメント