Baさん（21-9）です。
一定の厚みで最初から最後まで剥く練習をして下さい。
今のあなたは何ミリでしたら最初から最後まで同じ厚みで剥けますか？
まだ1本も動画を投稿できていません。
どんな動作でこの画像の作品が産まれたかを見せてくださったほうが正確なアドバイスが可能となります。
剥いて刻むまで11分ならば良いですが、剥くだけで11分はすこし遅いですね。

Kaさん（70-6）です。

火加減は良くなってきましたね。
まだまだ炊飯回数が足りません。
理屈で判らない、解らないのですから、炊いて炊いて炊きまくるしか無いのです。
回数をたくさん炊くことと、だらだら長く投稿するのは全く違います。
陰陽で考えましょう。
48点

Okさん（64-6）です。
右手親指が尺取虫のままです。
授業でも言いましたし、明け方にアドバイスもしました。
が、あなたはそのアドバイスを読まないで起きがけに練習して送って居られます。一晩であなたは自己進化しているとは思えないのです。
（あなた）投稿する→（私）記事にしてアドバイスする→（あなた）アドバイスを踏まえてカイゼン練習する→（あなた）投稿する
これが流れです。
でないと、あなたと私の一回分の人生が無駄になります。　あたたはたっぷり時間が在るかもしれませんが、私には無駄にする時間は無いのです。
宜しくお願いしますね。
玄米投稿の時と同じなんだけどなぁ・・・・・不思議

Okさん（62-1)です。
画像はありません。
動画も拝見しました。
Air桂剥きでもすでに間違って居ますね。
左の親指は立ててはいけません。
指は回す方向に平行だとあれほど言って、みんなで約束したのに・・・ｗ
右の親指の動きも教えたとおりに出来ていません。
それじゃセンサーが紙に触れていません。
やり直しましょう。

Miさん（67-4)です。

やはりあなたはセンスありますね。
細くなってくると進まなくなって困り。包丁をこじる。
なんとかごまかして終わっていますが、最後まで刃を上下させ続けられるように。
Air桂剥きと大根と２種類の練習をしていませんか？　チェックしましょう。
刻みは何枚か重ねてリズミカルに刻んでいるのかな？
えらく直角に揃っています。　上手過ぎるのが気になります。
刻んでいるところの動画も撮りましょう。