第１２回圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座が終了いたしました。
ご参加下さいましたみなさま　お疲れさまでした。
正しく口伝できたと信じております。
美味しい汁物生活を送ってください。
優しい陽性のなんたるかを感じ取ってくだされば嬉しいです。

それでは講座の一部をご紹介致しましょう。

まずは福ZENではらごしらえです

圧力鍋料理を２品（３品）お教えしました

こうね、スパチュラの柄を掴まないようにね

え〜と、こうですよね？　え？ちがう？

そうそう鍋の縁をしゅーーーっと疾走るの

できたぜー！　どうだーー！わははははは

手のディレイが上手にできていますね　OK

そうそう、手のパーがええですねぇ

ちょっとあやういけど　できてるできてる！

ついにできるようになりました！

いいかんじ！　その手のディレイが大事なのです。　掴んだらだめですよー

小顔に見えるVサイン　なんで今？ｗ

それを見てあきれるNaスタッフ　（笑）

糸面取りですよー　紐面取りじゃなくて　iPhone5sのようにね

出来てきましたよー　仕上がりの硬さはこうして見極めます

できた柚子味噌でふろふき大根を食べよう！

妻です　（嘘）

Yoさん（76-3）です。

いよいよパスが見えてきましたね。　これで良いのです。
わずかに残った皮感も、蒸らし時間の不足も火力が原因です。
今日の炊飯から、あと僅かな火加減アップを調節して下さい。
それでパスまで到達するはずです。
やってみましょう。
50点

【今日の画像補正】
ここまでしか出来ないですね。　基本は撮影時の露出を正すことです。

Naさん（72-2）です。

今日はピントも合っていますね。　これでないとね。
蒸らしの圧も保てていますので芯が残るようなことはありません。
しかし900も水を入れている御飯とは思えない硬さです。
このままのデータで、早起きして朝炊きしてみるのも良いでしょう。
もっとふっくら炊けるはずです。
早起きが苦手ならば無理をしないでください。
50点

ふうわりやわやわに高野豆腐をたくのは難しいもんです。
陰陽を良く知り、知っているだけでは無く使わにゃね。
キーワードは台形、袴ですな。
詳しくは上級幸せコースでお教えします。

少しやわらかい目に食べごろに茹でた丹波黒豆の枝豆をたっぷり入れて。