今回はジューシーにできましたね ふっくらしています。
仕上げが少し緩いのが気になります。 「キュッ!」ていう最後の仕上げ方ができていませんね。 何度も説明したのを思い出してください。
そして並べ方が少し違います。 これは幸せコースの盛り付けの授業の時から上級終わるまでずーっと言い続けていることですから判りますよね?
次回は正しく。
今回はジューシーにできましたね ふっくらしています。
仕上げが少し緩いのが気になります。 「キュッ!」ていう最後の仕上げ方ができていませんね。 何度も説明したのを思い出してください。
そして並べ方が少し違います。 これは幸せコースの盛り付けの授業の時から上級終わるまでずーっと言い続けていることですから判りますよね?
次回は正しく。
本来は折詰にして欲しかったのですが、まだ買っていないようなので仕方がないですね。
稲荷寿司と巻き寿司のバランスが崩れてしまいますのでもっと巻き寿司の量を増やしましょう。 ご飯粒の量で5:5に近いのが理想です。
でもいいですねぇ。行楽弁当のようです。お花見の宴席で食べるような。
今年の花見にはぜひこのお重に詰めてお出かけください。
またその1つ2つ抜けたところにハラリと花弁が舞い落ちたような画像を投稿してください。 待っています。
上手にふっくらと炊けていますね いい感じです
盛り付けが違います
盛り付け授業や折詰の説明を思い出してくださいね
どうしてこう簡単に忘れるのでしょう?
大事なことなのに
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再びの復習です
ご家族にも美味しいを頂けたそうです よかったですね。
みずみずしくジューシーに仕上がっています
どんどん作って名人レベルまで高めていきましょう
春夏金平も上手に出来ていました
自動変換せずに綺麗にセンスよくできていましたよ 素晴らしいです
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ジューシーに出来ましたね 器もぴったりで美味しそうです。
せっかく上手に炊けて上手に作れたのに、盛り方(置き方)が間違っています。
だからウエストラインから下がダルになるのです。
オバQの裾みたいになってるでしょう?
私がつくったのはそうはなっていなかったはずで、そうならない方法もお教えしました。
思い出してくださいねー。
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