本日下記２名の方に糠漬けを発送しました。
明日到着予定です。
ご希望の時間指定で発送しています。

１．Ｓａさん（68-2）　18時～20時指定　
２．Ｙａさん（32-1）　20時～21時指定

以上です

ほー！　よく学べていますねぇ。　あなたの好奇心と探究心はこれから楽しみです。
パッと見て「あれ？もう米を変更したのかな？」と一瞬思いました。
よく見れば前回の米と同じでしたが炊き方に工夫のあとが見えます。
なぜ蒸らしの圧が６分も足りなかったのか？　原因はいくつも考えられますが、それを１つずつ潰していくのです。
まず気にするのは鍋のメンテナンス。　僅かな吹きこぼれでもしてそのまま水洗だけで使っていないか？　チェックしましょう。
次に炊飯中、余分にシューシュー言わせていないか？
次に部屋が寒すぎないか？
まだまだあります。　チェックしましょう。
４９点

生煮え陰性よりははるかに美味しく炊けています。
８００入れた水がおそらく６０くらい無駄に出ていってますね。
もう少し火加減を抑えて入れた水を全て米粒の中に「射込む」覚悟が必要です。
ここいらへんからR投稿の凄みが出てくるのです。　恐ろしいでしょう〜？（笑）
楽しんで下さい。　雨が降って川に流れて海に流れ海から水蒸気で天にのぼり、また雨となって繰り返す。　こんなドラマが鍋の中で起きています。　鍋の中のドラマをあなたが見られるか見られないのか？　楽しいでしょう？
５０点

お米が開いていませんねぇ。　前進しそうでしない、後退するわけでもない。
まさに停滞していますね。　こういう時が一番米と時間を無駄にします。
おそらくあなたは愛クラスのときの私のデモをすっかり忘れているのだと思います。
書き留めておいたメモの文字と順番だけが便りで、おそろおそる炊く毎日なのです。
次回は水を９００にして、多少シューシュー言っても良いので真っ黒な焦げを付けて炊いてください。「黒焦げ指令」を出します。
４８点

粒が大きくなるように水を増やしてもらいましたから目的は達成しています。大丈夫ですよ。
水が増えると総量が増えるので同じカロリー数では熱量足らずになってしまうと気づかれたあなたは偉いです。 陰陽で言うと陰性な炊きあがりになりました。
次回はこのままで炊飯中の火加減をもう少し上げれば良いことになります。
ふっくら感は失わずに焦げ色をもう少し付けてください。
パスは近いですよ。お通じチェックを忘れないように。
49点