がんばって細く長くを意識して練習されていますが、すこし勘違いをしています。
一番重要なのは「細さ」では無いのです。「均一さ」なのです。
口タコ耳タコでしょうが、「断面正方形」が美味しさの秘密です。

ふうわりできましたね。横線もほぼ消えて厚く炊けているのが判ります。
割れないように傷つけないように。箸で持てない場合は木べらを使いましょう。

美味しそうに炊けています。　すこし皮が剥がれかけていますが、良しとしましょう。
美味しい南瓜を選べているのです。
もう少しだけ多く皮を剥くのも一手です。

美味しそうに出来ています。　　いままでのエリンギ飯とはだいぶ違いますね。
うまく行かなかったら高い松茸が無駄になるしどうしよう心配があったのでしょうが、エリンギ練習を充分したので美味しく炊けました。　盛り付けも上手です。
ジャーにもう少し寝かせてから食べるのがベストですね。　合格です。

美味しそうに炊けましたね。　ダイナミックに国産松茸を炊き込んでおられます。
香りも御馳走のうち、という言葉が外国産と国産を食べ比べたらわかるでしょう。
エリンギとは別物だということも判りますね。
味わって秋のお宝をお楽しみください。
盛付は軸の部分も魅せられると良かったですね。

美味しそうに炊けていますが画像が暗いですね。全体がねずみ色に写っています。
白いものを白く写す練習をしましょう。
良い栗が買えて良かったですね。　料理にスピード感が必要だということが買い物の時から実感できてよい勉強にまったと思います。 　「丁寧に速く」これが大事です。

すこし柔らかい炊きあがりです。　あなたの投稿データのままうのみにすると水分が１６００も入っていることになりますが、まさかそんなには入れていませんよね？　具体的なお返事はiMessageでお願いします。
早くしないと国産松茸は終わります。　たいへーんｗ