美味しそうに出来ています。　　すこし辛子の量を控えたのかな？
上手に盛り付けられています。青線が無くなりましたね。
あとは蛸の切り方ですがこれはなかなか難しいのでじっくり練習しましょう。
基本は吸盤が上に来るように盛れると格好良くなります。

中川式とんかつ　　塾長手本
Bクラスもとんかつを習いました。
揚げ物苦手、揚げ物しないという方も居られたのかな？
みんなで準備して全員、間違いなく自己ベストを更新できましたね。
全員上手に出来ていました。
おうちでも完全再現ができますように。そして塾長手本のようなキャベツがきざめるようになりましょう。
すこし覗いてみましょう

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美味しそうに出来ています。　　麺の茹で方に革命がおきたそうで、良かったです。
癖というのが知らず知らずにブレを作ってしまうのでたまに手本とのすり合わせが必要です。　　　　　　こおばしく出来ています　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　すこしザワクラウトが多くないかな？　まぁお好きならば良いのですが。　じゃこのカリカリ感が足りなかったそうですので　次回はそこを改善しましょう。

美味しそうに出来ています。　　　合格です。

2品とも丁寧に美しく盛れました　　　　合格です
最初の投稿作品と何が違うのか　必ず見比べておきましょう　　学びましょう