美味しそうに出来ています。　　餡の透明度も高いですね。
食べ終わりまで餡のとろみが保てたので正しく作れたのがわかります。
ご家族様にも喜んでいただけてよかったですね。　　　合格です。
※投稿にはお名前を明記しましょう。

どちらも上手にできています。　撮影も上手いですね。正確に色を再現できています。
いいのですよ。体裁を調える許された時間は2〜3秒です。　それ以上かかるなら味が落ち始めますので触らずにすぐに食べたほうが良いのです。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　これはなかなか上手ですよ。
とくに餡の引き方が上手いですこの透明感がでないとダメなのです。
食べていて餡がゆるくなったのは麺の湯切りチャッチャが弱かったのでしょう。
どんどん作って汗をかくまでがんばろう！　　お肉入れても良いですよ。

美味しそうに出来ています。　　煮汁も透明で麺も伸びていませんね。
葱の色も形も鮮やかです。　ご家族でおいしいおいしいと召し上がっていただけているようで私も嬉しいです。　料理上手になってきました。　　　合格です

鱧の骨切り特訓講座が無事終了致しました。
ご参加くださいましたみなさん　お疲れさまでした。
大変でしたか？　楽しかったかな？
生まれて始めてする動作ばかりですからできなくてあたりまえ。
ぜったい出来るようになるようにお教えしました。
自動変換せずにいかに反復練習するかしないかにかかっています。
できるならば一人も脱落せずにぜんいん鱧名人になって欲しいです。
応援しています。

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