上級幸せコース8月の復習   Muさん(86-3)

正しくできましたね  良い仕上がりです   合格です。
ご主人様の「美味しい」があなたの勲章です。


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幸せコース9月の復習  Kaさん(93-4)

上手に出来ています。 動画も見ました。 コクも出せて火通りもちょうどよいです  合格です。


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第9期 土曜クラス

茸のバターソテー  塾長手本
秋の幸せコースは茸ととんかつです。
本当に美味しいとんかつとはこう揚げるのだ!というのをお教えしました。
今までの自分のとんかつとの差異を正確に分析しておきましょう。
すこし覗いてみましょう。
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上級幸せコース8月の復習  Ohさん(15-10)

美味しそうに出来ています。  ひじきを痛めていないのでOKですね イキイキしています。   合格です

文句なし  合格です   かっこよく盛れています もっともっと茗荷を天使のはねのように薄く淡く。


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上級幸せコース8月の復習   Isさん(85-1)

美味しそうに出来ています。  よくがんばりましたね 優しく力強く出来ています。
お父様との会話も良かったですね 私も嬉しいです。    合格です


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