マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第9期 日曜クラス

中川式とんかつ  塾長手本
Bクラスもとんかつを習いました。
揚げ物苦手、揚げ物しないという方も居られたのかな?
みんなで準備して全員、間違いなく自己ベストを更新できましたね。
全員上手に出来ていました。
おうちでも完全再現ができますように。そして塾長手本のようなキャベツがきざめるようになりましょう。
すこし覗いてみましょう

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上級幸せコース8月の復習  Ohさん(15-10)

美味しそうに出来ています。  麺の茹で方に革命がおきたそうで、良かったです。
癖というのが知らず知らずにブレを作ってしまうのでたまに手本とのすり合わせが必要です。      こおばしく出来ています   合格です


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上級幸せコース8月の復習   Naさん(93-5)

美味しそうに出来ています。  すこしザワクラウトが多くないかな? まぁお好きならば良いのですが。 じゃこのカリカリ感が足りなかったそうですので 次回はそこを改善しましょう。

美味しそうに出来ています。   合格です。


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幸せコース8月の復習   Shさん(108-1)

2品とも丁寧に美しく盛れました    合格です
最初の投稿作品と何が違うのか 必ず見比べておきましょう  学びましょう


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上級幸せコース8月の復習   Tsさん(89-5)

美味しそうに出来ています。  盛り方も上手です。
あとは美味しそうな写真の撮り方ですね。 ご自分の投稿画像をすべて見返しましょう。
そして美味そうな画像を投稿されている人のものと何が違うか調べてみましょう。


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