美味しそうに出来ています。　が、硬いですね。開きが弱いです。　せっかくの小豆の陰性を活かしきれていません。　きっと塩を増やしたのでしょうね。　陰性にしたいのに塩を増やすと米はかならず反応します。
50点

美味しそうに出来ています。　　たくさんのハーブを一箇所に盛り上げないで右上がりに天の川を描きましょう。　鷹の爪の挿し色を効果的な場所に。
夜の撮影がバレない補正をしましょう。　研究してね。

美味しそうに出来ています。　よそってすぐにシャッターが切れています。いいですねぇ。
もう少しだけ牛蒡を細く刻みましょう。断面正方形のまんまで細くね。
盛付はこれで良いです。
これって粉山椒忘れてませんよね？

美味しそうに出来ています。　器の正面が間違っているのが気になります。　気にしましょうね。
揚げ・人参を魅せて、キメの色紙をここというポイントに置きましょう。　もっと美味しそうになります。

美味しそうに出来ています。　　立派なアサリを買えましたね。　　煮すぎず手速く出来ています。　あさつきの長さも良いですね　　合格です

美味しそうに出来ています。　　スピード感が大事だということをこの料理で学べましたね。　すべての料理、事象において大事なんですよ。
ご家族様に喜んでもらえるとびきりの料理を作り続けましょう。　合格です