上手に炊けています。　お焦げまでごちそうですね。　度胸よくケチケチしないで松茸を大きくカットできましたね。　これが美味しくて幸せなのです。　　合格です

栗ご飯も美味しく炊けました。　良い火加減を見つけられています。　甘さが画像に出ています。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　完璧ですね。　ご家族様にも驚きとともに喜んでいただけてよかったですね。　幸せコースに通って本当に良かったですね。
これからももっともっと幸せを増やしましょう。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　少し画像が暗いですね。　ふすまの影で撮影したような暗さで撮れています。　撮影の研究をしましょう。
栗は鎌倉彫を脱却できるように練習を重ねましょう。

金平牛蒡　　塾長手本
上級幸せコース土曜クラスも基本の三種類の料理をお教えしました。
前から作ったり食べたりして知っている料理ほど革命的に改善するのは難しいのです。
今日の四人も驚きとともに目からウロコを落としてくださいました。
放課後に教室の床が鱗でいっぱい（笑）掃除機が詰まったとか・・
すこし覗いてみましょう

続きを読む →

豪華に美味しくできましたね　素晴らしい！　　　ご主人様にも喜んでもらえて奥様の株が上がりましたね。　　こんなに美味しいものが習えるのならば、どんどん京都にいきなさい。　と言ってもらえるように一緒に頑張りましょう！　　　合格です
撮影は自分の影が松茸ご飯にかかっていますね。これは電灯の真下で撮るからです。　光源が右奥か左奥に来るように撮りましょう。
そして画面の真ん中に料理が来るように撮りましょう。
性格がすこし雑なのかな？（笑）