「速攻おかず１０選」７月１日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
１０の思いをお伝えしました。　どれが美味しかったでしょうか？
毎日の食卓やお弁当の即戦力としてお役立てください。

すこし覗いてみましょう

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美味しく炊けました。　薄焦げを目指してもこの「適正」な焦げができる自分の個性があるのだとしっかり把握しておきましょう。　今後の炊飯の役に立ちはずです。
よく考えてよく頑張りました。
パスポートを差し上げます。
53点

美味しそうに出来ています。　小豆もご飯粒も大きく膨らんで開いていますね。
すこーし陰性気味に炊けているのはおそらく小豆を入れた分玄米を減らして「米の置き換え」をしているからでしょう。
52点

動画は見られませんでした。

断面正方形なものがかなり多く含まれるようになりました。　上手です。
次は　マッチ棒の半分の厚さに剥いてマッチ棒の半分の幅に刻む　を課題にしましょう。　それができたら　ヨコケンに挑戦です。

Air桂剥きが間違っています。
紙を送ってから定規を上げています。
紙だからできますが、大根であればまず食い込み、力で包丁を動かすというあべこべがおきるでしょう。　大根の動画が無いのでわかりませんがおそらくそうなるはずです。