美味しそうに出来ています。　　餡の透明感が素晴らしいですね。　これはお玉で揚げをイジメていない証です。　ちゃんと教えたことが伝わっていて嬉しいです。　合格です
すこしカーテン（窓）の反射が多く写っていますが、光沢を強調できていて良いのではないでしょうか。

美味しそうに出来ています。　お母様にも喜んでいただけてよかったですね。　私も嬉しいです。　　　合格です
器の正面をきちっと決めて撮影しましょう。　柳ねぎの定義を思い出しましょう。

美味しそうに出来ています。　　餡の透明感も出せましたね。　　合格です
「前回の投稿を見て、自分の目で見ながら切った時と、写真で見た時の幅の印象が全然違うのだな…と感じました。写真で確認するのってすごく重要なんですね。」
そうなんです。　ですからいつもブログに塾長手本を載せているのです。　（あんまりみんな見ないですけどね（笑））

美味しそうに出来ています。　　よく餡の腰がだせていますね。　　合格です
幸せコースのカレーうどんを習ったときの経験をちゃんと踏まえて今回の復習をされています。　これが技術の積み重ねとなるのです。　じつに正しいですね。

ひじき豆　　塾長手本
満足コースもスタートを切りました。
12ヶ月後に「あ〜満足した」と言い切れるように、後悔なきよう1年を過ごしましょう。
全開でアドバイスします。

すこし覗いてみましょう
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