中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

中川式玄米の炊き方指導2669  Yaさん(119-1)

美味しく炊けました。 薄焦げを目指してもこの「適正」な焦げができる自分の個性があるのだとしっかり把握しておきましょう。 今後の炊飯の役に立ちはずです。
よく考えてよく頑張りました。
パスポートを差し上げます。
53点

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中川式玄米の炊き方指導2668  Naさん(69-4R)

美味しそうに出来ています。 小豆もご飯粒も大きく膨らんで開いていますね。
すこーし陰性気味に炊けているのはおそらく小豆を入れた分玄米を減らして「米の置き換え」をしているからでしょう。
52点

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中川式玄米の炊き方指導2667  Saさん(21-9R)

美味しそうに出来ています。 この炊きあがりで良いでしょう。 54点
撮影はすこし丹波先生が出てきているので微調整しましょう。
ハイキーな天使のような画像があなたの持ち味なのですが、たまーにいきすぎることがあるのでぎりぎり手前の美しさを追求してください。
おめでたさんなのに炊きあがりも画像も暑苦しくならないのは天性の爽やかさのなせる技です。 そのままそのまま。
54点

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中川式玄米の炊き方指導2666  Saさん(64-5)

美味しそうに炊けています 前回よりもイキイキしていますね。
これで良いでしょう。 これからもっともっと皮感なくなっていくでしょう。
53点

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中川式玄米の炊き方指導2665  Kuさん(94-3R)

美味しそうに炊けました。
焦げも美味しそうです。 動画で湯気の具合も見ました。ちょうど良いですね。
このレベルのご飯を何年も何年も食べましょう。
54点

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