中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

中川式玄米の炊き方指導2671  Ogさん(121-3)

美味しそうに出来ています。  さらに良くなりましたね。 あなたにちょうどよい焦げ色に炊けています。 浄水器の到着がたのしみですね。必ずさらに美味しくなります。
撮影はお茶碗によそって30秒以内に撮影しましょう。シズル感が違うからです。
がぞう補正も研究しましょう。 暗めの画像はあなたが損をします。
浄水器が着いてこのレベルの炊飯ができたらパスを差し上げますね。
52点

 
 

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中川式玄米の炊き方指導2670  Yaさん(121-4)

初投稿ですね がんばりましょう。
良い炊きあがりです。焦げ色もきれいに付きましたね。
画像も美しくハイキーに仕上げられていますがそれでもやや加圧過多が見られます。
その結果が19番の大幅な時間オーバーに現れていますね。
ここをピピカシャンに近づければ理想的な炊飯になるでしょう。
私の話を一番納得しながら私の目を見て頷いておられましたので正しく伝わっている確信があります。 すぐにパス品質に到達するでしょう。
この作品は陽の強い方や男性やお子様には毎日食べづらいかもしれません。
感じてみてください。
52点

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中川式玄米の炊き方指導2699   Ogさん(121-3)

美味しそうに炊けましたね。 あなたは柔らかすぎたと感じておられるでしょうがこれで良いのです。  何十年も硬い臭い玄米を食べてこられたからそう感じるだけだということを認識しましょう。
まったく意識をリセットしてください。 あなたが健康的に太るには離乳食レベルの消化吸収の良い玄米ご飯を食べる必要があるのです。 そしてお通じチェックをしながらせめて中学生くらいの消化吸収力へと消化機能が発達したら水加減を好きに減らしていきましょう。 このままの水加減で工程を正しくテキパキとこなして鮮やかに炊き上げる訓練をしてください。
50点

【補正例】 どっちが美味しそうに見えますか?

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中川式玄米の炊き方指導2698  Kuさん(121-2)

初投稿ですね がんばりましょう。
美味しそうに炊けています。 やはりふっくらと良いご飯が炊けますね。 まるであなたの笑顔のようです。 米も機嫌が良さそうです。
蒸らしの時間がすこし伸びてしまったのは焦げ色をもう少しだけ薄くすることでピピカシャンに持っていけるので次回調節してください。
今朝のお通じチェックが不合格だったのは昨日のごちそうのせいかな?w
この投稿の御飯を召し上がってのお通じチェックは高得点なはずです。
52点

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中川式玄米の炊き方指導2697  Ueさん(121-1)

初投稿ですね がんばりましょう。  画像が小さいので横幅1000ピクセル前後にリサイズして添付してください。
かなり正しく再現できています。 炊飯時の水の消失がやや多いのはおそらく都市ガスコンロで加熱されているからでしょう。 弱火調節に限界があるのです。
そして蒸らしてからの寝かせを常温でされていますね。 保温ジャーで落ち着かせるともっと美味しくなります。  コンロやジャーは購入されないおつもりでしょうか?
買わずに自分なりに調節していく決意ならばそれでかまいません。 すこし環境が変わるのでパスに至るまで時間がかかるかもしれませんが、がんばりましょう。
49点

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