「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

初投稿ですね　がんばりましょう。
教室ででたような重湯の吹き出しはなかったようですね。
このお米は白米に精米して食べましょう。
新しく購入されたお米が美味しく炊けますように。
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美味しそうに炊けました。　焦げ色も良いですね。
もっともっと投稿回数を重ねてパス品質まで高めてほしかったです。
これからも美味しくなるように炊き続けてください。
59点

美味しそうに炊けています。
加圧時にすこし排気口からおねばが出てしまったために弁にデンプンが固着して加圧不足になったようです。
お教えした洗浄方法でよくラインの洗浄をして水実験をしましょう。
正しくメンテできた鍋で次回も炊飯できますように。
58点

美味しそうに炊けました。　画像で見るかぎりで、浸水時間が少し長いようです。
１０分減らしましょう。　焦げ色もそろそろこれくらいで良いでしょう。
引き続きお通じチェックをしっかりやってください。　　　　　　５９点

美味しそうに炊けましたね。　そしてなにより 1人で炊飯から撮影から投稿までできました。　おめでとうございます！　やりましたね。
さぁここからは料理に集中しましょう。ついにスタートラインにつけました。
今日の炊飯は陰性な炊き方と呼ばれる炊き方になりました。
このご飯が体質に合う人も居ます。　私とか、スタッフ麗可さんとか、イメージできますね。
あなたにはもうすこし陽性な優しいんだけれど力強いご飯を炊いて食べてほしいです。
次回はもうすこし火加減を強くして「加熱」を高めてください。　　　　60点